Mit kell feltüntetni egy élelmiszerreklámban, ha például a ‘light’, ‘bio’ vagy ‘gluténmentes’ szót használjuk?

Az 'egészség- és tápanyag-összetételre' vonatkozó állításokat szigorúan szabályozzák az uniós előírások (1924/2006/EK rendelet). Ha 'light' vagy 'csökkentett zsírtartalmú' kifejezést használ, igazolni kell a zsírtartalom jelentős csökkenését. A 'bio' kifejezésnél tanúsított ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot kell használni, amelyet ellenőrzött szervezet igazol. A 'gluténmentes' jelölés csak akkor megengedett, ha a termék 20 mg/kg alatti glutént tartalmaz. Ezt laborvizsgálatokkal kell alátámasztani, és a reklámban nem szabad hamisan sugallni, hogy ez automatikusan egészségesebb.