Milyen speciális szabályok érvényesülnek a falusi turizmusban?

A falusi turizmusban is érvényesek az általános turisztikai és fogyasztóvédelmi szabályok, de a jogszabályok a „falusi vendégasztal” és a kistermelői élelmiszer-előállítás kapcsán bizonyos könnyítéseket adhatnak. A vendégházak minősítési rendszere eltérhet az általános hotelminősítéstől. Emellett a helyi önkormányzatok is előírhatnak specifikus rendeleteket a falusi vendéglátásról. Az üzemeltetőnek gondoskodnia kell a tiszta, biztonságos környezetről, megfelelő közegészségügyi feltételekről, és be kell tartania az adózási (IFA), kereskedelmi és adatkezelési normákat ugyanúgy, mint más szálláshelyeknek.