Mi az élelmiszerlánc-biztonság, és mely hatóságok ellenőrzik? - Ugyvedek-hu.com

Mi az élelmiszerlánc-biztonság, és mely hatóságok ellenőrzik?

Nincs válasz

Kérdés

0
0
0

28.11.2024

Sokat hallani a Nébihről, de nem világos, milyen szerepe van az élelmiszerbiztonságban és hogyan kapcsolódik az agráripari joghoz.

Odgovor na pitanje 29.11.2024
A válasz dátuma: 29.11.2024

Az élelmiszerlánc-biztonság a termeléstől (földtől) az asztalig terjedő folyamatok jogi szabályozását jelenti, beleértve a növényvédőszerek használatát, állategészségügyet, élelmiszer-feldolgozást és a kereskedelmet. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálja az ellenőrzéseket, felügyelve az állattenyésztéstől kezdve a feldolgozóiparon át a kiskereskedelemig, hogy a fogyasztókhoz csak biztonságos élelmiszer jusson. Az agráripari jog ennek keretében előírja a nyomonkövethetőséget, higiéniai szabványokat, jelölési követelményeket és a minőségi rendszerek szabályait. A Nébih ellenőriz, mintát vesz és bírságot szabhat ki szabálytalanság esetén.

Похожие вопросы

Összes megjelenítése