Hozzászólások ehhez: Milyen felelősségi rendszert alkalmaz az agráripari jog az élelmiszer-előállítás biztonságáért? https://ugyvedek-hu.com/questions/milyen-felelossegi-rendszert-alkalmaz-az-agraripari-jog-az-elelmiszer-eloallitas-biztonsagaert/ Ügyvéd kereső szolgáltatás Thu, 21 Nov 2024 21:35:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Szerző: Odgovor na pitanje https://ugyvedek-hu.com/questions/milyen-felelossegi-rendszert-alkalmaz-az-agraripari-jog-az-elelmiszer-eloallitas-biztonsagaert/#comment-639 Thu, 21 Nov 2024 21:35:36 +0000 https://ugyvedek-hu.com/questions/milyen-felelossegi-rendszert-alkalmaz-az-agraripari-jog-az-elelmiszer-eloallitas-biztonsagaert/#comment-639 A jogszabályok alapján az élelmiszeripari vállalkozás felelős termékei biztonságáért és megfelelőségéért. Az uniós élelmiszerlánc-rendelet (pl. 178/2002/EK) kimondja: a vállalkozásnak vissza kell hívnia és ki kell vonnia a szennyezett terméket a piacról, értesítenie kell a hatóságot és a fogyasztókat. A Nébih ellenőriz, és ha súlyos mulasztást talál, bírságot, üzembezárást, büntetőeljárás kezdeményezését is elrendelheti. Az élelmiszervállalkozásoknak HACCP rendszert kell működtetniük, hogy megelőzzék a szennyezést, és a nyomonkövethetőség révén azonnal reagáljanak krízishelyzetben.

]]>